Un nuevo metaanálisis publicado en Critical Care comparó la alimentación enteral continua versus intermitente en pacientes críticos. Los hallazgos revelan menor intolerancia gastrointestinal con la técnica intermitente, pero sin diferencias significativas en tasas de aspiración, tiempo de ventilación o estancia hospitalaria. La alimentación continua mostró leve ventaja en estabilidad glucémica. Esta evidencia permite personalizar el enfoque nutricional según el riesgo del paciente, mejorando la seguridad y eficacia del soporte enteral en UCI. Profesionales de salud pueden aplicar estas conclusiones en su práctica diaria para optimizar la atención crítica.
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El crecimiento acelerado en el primer año de vida aumenta el riesgo de obesidad y enfermedades metabólicas en etapas posteriores. Un estudio reciente en Pediatrics revela que mantener lactancia exclusiva por tres meses o más reduce un 36% la probabilidad de este patrón de crecimiento. Esta evidencia, observada en lactantes de bajos ingresos y diversidad étnica, destaca el valor preventivo de la lactancia, incluso en contextos adversos. Promoverla desde la atención primaria es una estrategia efectiva para reducir inequidades y proteger la salud futura de la infancia vulnerable.
La desnutrición hospitalaria sigue siendo un reto clínico. Este artículo compara la concordancia diagnóstica entre GLIM y PG-SGA, dos herramientas ampliamente utilizadas en nutrición clínica, especialmente en pacientes oncológicos. A partir de un estudio reciente, se identifican diferencias en la clasificación de severidad y capacidad predictiva de mortalidad. También se propone una estrategia combinada que mejora la precisión diagnóstica. Esta información es clave para actualizar protocolos y mejorar los resultados clínicos en contextos como oncología, geriatría y cuidados críticos.
La nutrición enteral en recién nacidos prematuros ha sido históricamente conservadora. Sin embargo, los datos más recientes muestran que iniciar alimentación enteral completa en las primeras horas puede reducir infecciones, mejorar el crecimiento y acortar la hospitalización, sin aumentar el riesgo de enterocolitis necrosante. Esta publicación analiza cinco claves basadas en evidencia para actualizar los protocolos clínicos.
n reciente estudio longitudinal analizó la relación entre la duración de la lactancia materna y la salud cardiometabólica en adolescentes. Aunque se observaron algunos efectos positivos en la composición corporal —mayor masa magra en niñas y menor grasa corporal en niños—, no se encontraron asociaciones significativas con indicadores cardiometabólicos como presión arterial, lípidos o glucosa. Este hallazgo desafía creencias previas y resalta la necesidad de reforzar la lactancia exclusiva y considerar factores contextuales más amplios en la prevención de enfermedades metabólicas.
Los edulcorantes, especialmente los intensivos y polialcoholes, se utilizan ampliamente en alimentos para personas con diabetes. Si bien muchos no elevan la glucemia, su uso crónico genera dudas sobre efectos secundarios como alteraciones digestivas, impacto en la microbiota y riesgo cardiovascular. Este artículo revisa los tipos de edulcorantes, su poder edulcorante, los riesgos emergentes y las recomendaciones clínicas actuales, incluyendo límites seguros de consumo. Una guía esencial para profesionales de la salud que asesoran sobre alimentación en diabetes y buscan actualizarse con información rigurosa y aplicable.
Las intervenciones de alimentación saludable en centros EAPI podrían mejorar modestamente la dieta de los niños y reducir el riesgo de sobrepeso. Esta revisión Cochrane 2023 analiza 58 programas implementados en niños de 6 meses a 6 años, destacando sus efectos en el consumo de frutas y verduras, el peso infantil y la prevención de la obesidad. También examina sus implicancias para la salud pública y su aplicabilidad en distintos contextos. Ideal para profesionales de la salud que buscan evidencia práctica para intervenir en la primera infancia.